A Fényszaruiak Baráti Egyesülete kezdeményezésére, a Jászfényszarui Alapítvány, az Őszi Rózsa Nyugdíjas Klub, és a Színjátszók Baráti Köre csatlakozásával 2011. augusztus 20-án délután 15.00 órakor a Kiss József Helytörténeti Gyűjteménynél (Somogyi Béla u. 24.) hagyományteremtő céllal a kemence ünnepét rendezzük meg. Az új udvari kemence avatása kapcsán hagyományos kenyérdagasztást, majd sütést mutatjuk be, melyre szeretettel várjuk az érdeklődőket. A bemutatót Galicz István, a Fejedelmi Pékrend alapító tagja, élelmiszeripari mérnök – tanár vezeti.
Tóth Tibor